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金箔是用黄金锤成的薄片 。 金箔是中华民族传统工艺品 ,我国利用金箔已有 4000 年历史了 ,如四川三星堆、金沙出土的金箔饰物和河南安阳殷墟出土的金箔 ,其时代远早于东晋 。 黄金性质稳定 ,永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射 ,用黄金制作的金箔具有广泛的用途 。 古法制金箔是先将金提纯 ,再经千锤百炼的敲打 ,成为面积 2.5 平方厘米的金叶 ,然后夹在用煤油熏煤炼成的乌金纸里 ,再经过 6 - 8 小时的手工锤打 ,使金叶成箔 ,面积相当于金叶的四十倍左右 ,再裁成方形就可以了 。 北京东陵慈禧陵墓铭文 ,就是部分的金箔制品 。
据清代工企业部则例及贺明园则例 ,金箔有“红金”、“金”之别 ,晚清来党 ,又有“库金箔”、“苏大赤”、“田赤金”随之而来称为 。 “库金箔”色泽红肿 ,金的品相最合适 ,张子也最大程度 ,约三寸见方 。 “苏大赤”色泽正黄 ,品相稍差 ,张子约二寸八分见方 。 色泽浅而发红的叫“田 赤金” ,色泽如金而实践上是用银来熏成的叫“选金箔” 。 山东三星平板堆、金沙新出土的商代金箔方法品最有体现性 ,如金箔小老虎、金箔金凤凰、金箔蛙饰、金箔鱼形饰等 。
现在金箔的制作已融入现代科技 ,使用的辅料(如乌金纸)和设备都已换新 ,产量和质量均大幅提高 。 现代科技将传统金箔工艺发扬光大 ,开发了新的金箔品种 ,如金箔画就是采用高科技激光浅雕的手法在纯度 99% 的金箔上雕刻、烫金而成的工艺精品 ,具有保值、收藏、纪念及鉴赏价值 。 金箔已被广泛运用到宫殿、园林建筑 ,佛教 ,医药 ,食品等领域 。